味覺開發

昨天是三個半月以來第一次吃米飯，一吃就是粥+滷肉販，由於口水的分泌能力還未恢復，吃乾飯是每一口都要接著喝粥的湯，不然完全無法下嚥非常痛苦。

今天的午餐又花了我四百大洋，除了正餐的乾麵+豬肝湯，我還買了些開發味覺的食材，李錦記原味蠔油、豐年果糖、酸菜包、愛之味仙草、烏龍茶。

以下是對照結果：
吃一般鹽＝沒有味道；吃李錦記蠔油＝有一點鹹
吃一般砂糖＝一點點甜味(還帶點不舒服的味道)；喝豐年果糖＝結果一樣；喝愛之味仙草＝沒有甜味

此外，因為海鹽已經確定我能吃出鹹味，午餐的豬肝湯因為完全不鹹，丟了一小茶匙海鹽進去攪拌，是在很鹹的狀態下喝完的。

我預備晚上拿著醬油去給賣烤肉的阿宗烤一些肉回來試試。